La digitalizzazione in Italia
Se si parla di digitalizzazione, l’Italia è uno dei fanalini di coda dell’Unione Europea. Il Desi, ovvero l’indice di digitalizzazione dell’economia e della società, viene pubblicato ogni anno [...]
MENU’ DIGITALE? SI GRAZIE!
Inutile far finta di niente: l’epidemia di Coronavirus sta modificando radicalmente la vita delle persone, costringendole a cambiamenti nel comportamenti e nelle abitudini, impensabili fino [...]
QUANTO SIAMO DIGITAL NELL’AMBITO DELLA RISTORAZIONE?
A Bolzano si sta svolgendo la Fiera Hotel 2018 e una delle tematiche principali è il Digital Food, ovvero la digitalizzazione della ristorazione di qualità e dei consorzi di tutela. Secondo [...]
