Siamo giunti al tanto atteso momento della ripartenza. Tutti i locali hanno preso le dovute misure di sicurezza e siamo sicuri l’abbia fatto anche tu. Ma hai pensato proprio a tutto? Nell’era [...]
Molti ristoratori arricchiscono il menù periodicamente, aggiungendo varianti, ingredienti, piatti nuovi ed estrosi. Questa scelta può rivelarsi interessante per i clienti che mangiano al [...]
Il Decreto Legge 19 maggio 2020 prevede, fra le altre cose, un credito d’imposta pari al 60% per le spese sostenute nel 2020 relative agli interventi necessari per il rispetto delle [...]
In un periodo di timide riaperture, non bisogna lasciare nulla al caso se si vuole davvero che il proprio locale sopravviva. Le limitazioni imposte dall’epidemia di covid-.19, purtroppo, [...]
Inutile far finta di niente: l’epidemia di Coronavirus sta modificando radicalmente la vita delle persone, costringendole a cambiamenti nel comportamenti e nelle abitudini, impensabili fino [...]
Il food delivery ha ormai conquistato tutto il mondo. In Italia, durante l’epidemia di Covid-19, è stata la salvezza per molti ristoranti, rappresentando l’unica possibilità di [...]
La scena si ripete: è sera, stai servendo dei clienti ma il telefono non smette di squillare. Perdi qualche telefonata (e di conseguenza qualche ordine). Quando finalmente riesci a rispondere, il [...]
