
Anche la ristorazione lotta per l’ambiente
Nel 2020 il settore della ristorazione ha subito una perdita, stimata dalla FIPE (Federazione Italiana Pubblici Esercizi), in otto miliardi di euro. Il Covid ci ha obbligato a ripensare a come [...]
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Il problema dei rifiuti nell’arcipelago toscano Il progetto è nato dalla mente di Marco Olmetti, chef dell‘Osteria PepeNero che denuncia la nascita di discariche abusive lungo il litorale, [...]
Inutile negarlo: gli ultimi avvenimenti ci stanno spingendo a riflettere sull’impatto che le nostre scelte quotidiane hanno sul pianeta. Ognuno di noi può e deve fare la differenza, ecco [...]
L’epidemia di Covid-19 ci ha spinto a fare delle importanti riflessioni sul nostro pianeta e sulla responsabilità che abbiamo nel cercare di preservarlo il più possibile. Con [...]
Lo scooter elettrico è la nuova frontiera delle consegne a domicilio. Oltre a non inquinare, permette di risparmiare su bollo, assicurazione e benzina. Può circolare senza problemi anche nelle [...]