I cartoni della pizza si possono attualmente riciclare nella carta, ma solo se privo di residui di cibo. Si tratta di una quantità di rifiuti elevata, in quanto in Italia si consumano circa 2 milioni di pizze da asporto al giorno!

I contenitori per la pizza devono rispettare delle severe normative di produzione, tuttavia un’inchiesta del 2016, dopo alcune analisi, denunciava risultati poco rassicuranti per noi consumatori. Ecco quindi che l’innovazione di Betterbox è di fondamentale importanza.

Carlsberg è un’azienda che produce birra ed ha inventato un cartone per la pizza realizzato con scarti di produzione della birra, adeguato per uso alimentare e compostabile nell’umido.

Leggi anche il nostro articolo di qualche tempo fa sui cartoni per la pizza qui.