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Il nuovo social media americano che sta spodestando TikTok e Instagram Clubhouse è la novità di quest’anno. Un social scaricabile da App Store in cui si comunica solo mediante messaggi audio. E’ [...]

In questa ultima parte parleremo di come impostare questa tecnica in modo adeguato Nell’articolo scorso, abbiamo iniziato a parlare di storytelling applicato al tuo ristorante. Oggi concluderemo [...]

Quando la comunicazione passa attraverso le immagini… È ormai assodato che i social siano i padroni indiscussi dei nostri tempi. Condividiamo tutto sui nostri account, dalla seduta in [...]

Cosa sta cambiando nel settore della ristorazione? Il digitale ne è ora parte integrante. La ristorazione è sicuramente uno dei settori più impattati dalla pandemia ma, grazie alla [...]

Le ricette storiche di questa colorata festa Sono dolci prevalentemente fritti e gustosi quelli che si consumano in Italia durante il Carnevale. Ogni regione ha le sue ricette tipiche anche se le [...]

Quali sono le nuove regole da seguire per la riapertura in sicurezza del proprio locale? E che orari osserveranno i ristoranti? Facciamo un po’ di chiarezza per non farci cogliere impreparati. [...]

Pranzi e cene a tariffa fissa mensile, come per telefonia e Pay Tv Secondo il Rapporto Fipe sullo stato dell’arte della ristorazione italiana, negli ultimi 10 anni abbiamo speso sempre più per [...]